BANANA BREAD

POTŘEBUJEME

250 g polohrubé mouky

200 g hnědého cukru

1 vejce

1 lžičku prášku do pečiva

75 ml mléka

110 g másla

4 zralé banány

60 g vlašských ořechů nebo mandlových plátků

nasekanou čokoládu

mletou skořici dle chuti

POSTUP

Banány rozmixujeme s mlékem a pak rozmícháme s máslem. Přidáme ostatní suroviny a nakonec mouku. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Banana bread posypeme ořechy nebo mandlemi a pečeme asi 45 min při 175 °C.

Zdroj: http://vypecky.blogspot.com/2011/02/banana-bread.html