25. února 2012

SNĚHOVÝ KOLÁČ

POTŘEBUJEME
200 g polohrubé mouky
50 g cukru
110 g másla
1 žloutek
1/2 prášku do pečiva
1 vanilkový cukr
3 lžíce mléka

nastrouhaná jablka
nasekané ořechy
skořici
3 bílky

POSTUP
Vypracujeme těsto, vyválíme 2 placky. Jednu položíme na dno dortové formy, poklademe na ni nastrouhaná jablka a posypeme skořicí a cukrem. Místo jablek můžeme dát tvaroh. Přikryjeme druhou plackou a dáme do trouby. Chvilku před dopečením dáme nahoru ušlehaný sníh ze 3 bílků.

Za recept děkuji Jitce!

Žádné komentáře:

Okomentovat