12. listopadu 2016

MEXICKÉ FAZOLE

POTŘEBUJEME

červené fazole
maso (mleté hovězí/slaninu/uzeninu)
rajčata/kečup/rajský protlak
chilli papričky
bobkový list, oregano, koriandr
sůl
pepř


POSTUP

V tlakovém hrnci vaříme asi 30 min předem namočené fazole. Na pánvi osmahneme cibuli, drcený česnek, maso. Pokud přidáváme mleté maso, tepelně zpracováváme déle. Přidáme rajčata, fazole. Přilijeme i trochu vody, ve které jsme fazole vařili. Ochutíme.
Podáváme s chlebem.

Inspirace z internetu