11. prosince 2015

POHANKOVÉ RIZOTO

POTŘEBUJEME
2 menší sklenice pohanky na 2 porce
cibule
paprika
uzenina/slanina/anglická
sýr
medvědí česnek
hříbky
česnek
olej
koření/kurkuma
pepř
sůl

POSTUP
Pohanku zalijeme vodou (asi na prst) a necháme vařit dokud se voda neztratí. Můžeme také pohanku nechat přes noc namočenou, potom vařit nemusíme. Na druhé pánvi osmahneme cibuli a další ingredience. Drobné česnekové stroužky můžeme nechat ve slupce v celku. Sýrem posypeme nebo ho na kostečky nakrájíme do rizota. Vše záleží na chuti.


9. prosince 2015

KOKOSOVÉ KULIČKY

POTŘEBUJEME

2 konzervy Salko (slazené zahuštěné mléko)
200 g moučkového cukru
2 vanilkové cukry
500 g strouhaného cukru
kokos na obalení
mandle

POSTUP

Salko smícháme s kokosem a moučkovým i vanilkovým cukrem. Těsto propracujeme. Pokud se těsto lepí, dáme ho na chvíli do lednice.
Vytváříme kuličky, uvnitř můžeme zabalit mandli. Kuličky obalíme ve strouhaném kokosu a necháme ztuhnout v lednici.

Děkuji 7.B!