POTŘEBUJEME
velkou cibuli
kousek másla
brokolici
smetanu
kostku zeleninového bujonu
pepř
muškátový oříšek
česnek
sýr, popř. tvarůžky
POSTUP
Na másle osmahneme cibuli. Přidáme vodu, bujon a kousky brokolice. Povaříme. Rozmixujeme. Přidáme smetanu, okořeníme. Podáváme s krutony, česnekem. Můžeme podávat se strouhaným sýrem nebo tvarůžkem.
Žádné komentáře:
Okomentovat