1 velký zralý banán
170 g bílého jogurtu
1 vejce
1/2 lžičky vanilkového cukru
2 lžíce studené vody
100 g hladké mouky
1 lžičku prášku do pečiva
1 lžičku mleté skořice
rostlinný olej
kysanou smetanu
javorový nebo datlový sirup
POSTUP
Smícháme jogurt, vejce a studenou vodu. V druhé míse smícháme mouku, prášek do pečiva a skořici. Obě směsi smícháme a vytvoříme hladké těsto. Na každý lívanec během smažení pokládáme 3 kolečka banánu. Opékáme dozlatova.
Podáváme s kysanou smetanou a sirupem.
Inspirace z knihy Romana Vaňka "Snadno a rychle 2"
Žádné komentáře:
Okomentovat