18. března 2018

BROKOLICOVÁ POLÉVKA

POTŘEBUJEME

velkou cibuli
kousek másla
brokolici
smetanu
kostku zeleninového bujonu
pepř
muškátový oříšek
česnek
sýr, popř. tvarůžky


POSTUP

Na másle osmahneme cibuli. Přidáme vodu, bujon a kousky brokolice. Povaříme. Rozmixujeme. Přidáme smetanu, okořeníme. Podáváme s krutony, česnekem. Můžeme podávat se strouhaným sýrem nebo tvarůžkem.

Žádné komentáře:

Okomentovat